Plus de 7 000 études confirment les effets bénéfiques du curcuma sur la santé

Plus de 7 000 études confirment les effets bénéfiques du curcuma sur la santé

Le curcuma est connu pour sa couleur jaune riche et sa myriade d’utilisations culinaires. L’épice du vieux monde a été convoitée pendant des siècles, avec des preuves indiquant que cela faisait peut-être même partie de la médecine chinoise ancienne il y a mille ans.

Récemment, cependant, cet aliment de base traditionnel est de plus en plus reconnu pour ses bienfaits extraordinaires sur la santé. Environ 7 000 études ont été menées, et une grande partie de la recherche montre que le curcuma est un agent de guérison puissant avec une grande variété d’applications. Les propriétés antibactériennes, antimutagènes, antifongiques, anti-inflammatoires et antivirales sont quelques-unes des choses qui rendent le curcuma si spécial. Il est également rempli de micronutriments comme les vitamines C, E et K, et des minéraux tels que le calcium, le zinc, le fer et le magnésium.

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La recherche démontre le pouvoir du curcuma

Plusieurs études ont montré que le curcuma a même la capacité d’aider à lutter contre certains types de cancer. Par exemple, une revue publiée en 2015 par la revue Molecules affirme que la curcumine – un composant clé du curcuma – peut inhiber l’initiation, la progression et la métastase de plusieurs types de tumeurs. Les auteurs de la revue notent également que la curcumine stoppe la progression de la maladie en induisant l’apoptose ou la mort cellulaire. L’équipe note qu’au moment de la fin de l’examen, quelque 6 850 études sur le curcuma avaient été publiées, soulignant que nombre d’entre elles indiquaient les bienfaits potentiels pour la santé des épices.

Dans leur conclusion, les auteurs écrivent: « Une pléthore de recherches in vitro et in vivo ainsi que des essais cliniques menés au cours des dernières décennies justifient le potentiel de la curcumine en tant qu’agent anticancéreux. » L’équipe note que la curcumine est limitée par ses biodisponibilité, mais affirme que, indépendamment des inconvénients potentiels, la curcumine est une «molécule sûre et prometteuse pour la prévention et la thérapie non seulement du cancer mais aussi d’autres maladies liées à l’inflammation».

Une autre étude récente, également publiée en 2015, indiquait les effets anticancéreux de la curcumine. (Découvrez plus de nouvelles sur les cures naturelles à Cures.news.) L’étude a été menée par une équipe de chercheurs du Département d’hématologie et d’oncologie médicale de l’Université Emory, et a été publiée par le journal, PLOS One. L’équipe a cherché à étudier comment la curcumine exerce ses effets inducteurs de l’apoptose dans les lignées cellulaires cancéreuses du tractus aérodigestif supérieur, qui se réfère aux poumons et aux bronches, au larynx, au pharynx et à la cavité buccale artérite des jambes. Après avoir traité des échantillons de tissus cancéreux avec de la curcumine, l’équipe a examiné les effets. D’après leurs découvertes, l’équipe a supposé que les effets inducteurs de l’apoptose de la curcumine étaient provoqués par sa capacité à activer simultanément un gène suppresseur de tumeur et des protéines anti-apoptotiques régulées à la baisse.

Essentiellement, cela signifie que leurs données indiquent que la curcumine active la suppression du cancer et désactive la production de protéines qui empêchent la mort cellulaire. Ensemble, ces effets entraînent l’apoptose des cellules cancéreuses.

D’autres avantages pour la santé

Combattre le cancer, bien sûr, n’est pas le seul avantage que le curcuma peut fournir – bien qu’il soit certainement impressionnant. Par exemple, une étude randomisée en double aveugle, contrôlée contre placebo, a montré que les suppléments de curcuma pouvaient aider à maintenir une humeur plus équilibrée. L’étude, publiée dans le Journal of Affective Disorders, a révélé que seulement huit semaines de supplémentation en curcuma a augmenté les scores des participants sur les tests de dépression et d’anxiété. Tous les participants du groupe de curcuma ont présenté une amélioration substantielle par rapport au groupe placebo.

Des études ont également indiqué que le curcuma peut également aider à soulager l’inconfort physique. Une étude de 4 semaines publiée dans le Journal of Clinical Interventions in Aging a révélé que le curcuma fonctionnait aussi bien que l’ibuprofène pour soulager la douleur de l’arthrose – et qu’il fonctionnait encore mieux que le médicament pour soulager la raideur articulaire. Une étude précédente, publiée en 2011, a également constaté que le curcuma aidait à soulager la douleur. L’étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo publiée dans l’endoscopie chirurgicale a révélé que les suppléments de curcuma soulagé l’inconfort post-opératoire chez les patients de chirurgie vésiculaire mieux que le placebo. Dans les intervalles de 3 semaines, les patients prenant le supplément ont rapporté significativement moins de douleur et d’inconfort que les patients sous placebo.

Le curcuma a de nombreux autres avantages pour la santé. Il a été utilisé pour favoriser la guérison des plaies, apaiser l’irritation des tissus, soulager les maux d’estomac et améliorer la santé du cœur. Le curcuma est vraiment une substance miraculeuse qui continue d’étonner les chercheurs du monde entier.

 

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