Fumer et gagner du poids

Fumer et gagner du poids

La raison pour laquelle les gens « empilent les kilos après avoir arrêté de fumer pourrait résider dans notre ADN », dit le Daily Mail, qui affirme que la recherche a trouvé un « gène de combustion des graisses » activé par la fumée de cigarette.

La recherche derrière cette histoire a démontré que la protéine AZGP1, qui est impliquée dans la dégradation des graisses, est plus active dans les grandes voies respiratoires des fumeurs que chez les non-fumeurs. Bien que cette analyse puisse expliquer pourquoi les corps des fumeurs peuvent gagner moins de graisse, ses implications sont assez limitées étant donné les nombreux problèmes de santé graves associés au tabagisme.

Cette recherche ne devrait pas être utilisée comme une raison de continuer à fumer, même si le tabagisme empêche certaines personnes de prendre du poids. La meilleure façon de perdre du poids et de rester en bonne santé est de suivre un régime équilibré et de faire régulièrement de l’exercice.

D’où vient l’histoire?

Cette recherche a été menée par le Dr Holly Vanni et ses collègues de la Division de la médecine pulmonaire et des soins critiques et du Département de médecine génétique de l’Université Cornell. La recherche a été financée par le Will Rogers Memorial Fund (une fondation de recherche médicale et d’éducation) et publiée dans le journal médical à comité de lecture Chest.

Quel genre d’étude scientifique était-ce?

Il s’agissait d’une étude en laboratoire visant à déterminer pourquoi les fumeurs pèsent généralement moins et ont moins de graisse corporelle que les non-fumeurs, et pourquoi ils ont tendance à prendre du poids après l’arrêt du tabac.

Les chercheurs ont émis l’hypothèse que le tabagisme pourrait entraîner une augmentation de la production d’une protéine réductrice des graisses appelée alpha2-zinc-glycoprotéine1 (AZGP1) dans la muqueuse des voies respiratoires. Il a été démontré que la protéine réduit la graisse corporelle chez les souris, même lorsque leur apport en nourriture et en eau demeure le même. La même protéine a également été trouvée dans l’urine de patients atteints de cancer souffrant d’une perte de poids sévère.

Des échantillons ont été prélevés sur les parois des grandes voies respiratoires de 55 fumeurs en bonne santé et de 37 non-fumeurs en bonne santé. Les chercheurs ont utilisé différentes méthodes de laboratoire pour analyser et comparer les niveaux de la protéine AZGP1 chez ces non-fumeurs en bonne santé et les fumeurs en bonne santé.

Quels ont été les résultats de l’étude?

L’analyse en laboratoire des échantillons de grandes voies respiratoires a démontré que les fumeurs avaient des niveaux significativement plus élevés d’ARN messager (matériel génétique utilisé dans la production de protéines) codant pour la synthèse d’AZGP1.

L’analyse des échantillons de tissu des voies respiratoires a démontré que les fumeurs avaient augmenté la production de la protéine AZGP1 comparativement aux non-fumeurs, et qu’il y avait une production accrue d’AZGP1 dans les cellules sécrétoires des fumeurs, plus les cellules de leurs systèmes nerveux et hormonal.

Quelles interprétations les chercheurs ont-ils tirées de ces résultats?

Les chercheurs concluent que, comme AZGP1 est impliqué dans la dégradation de la graisse corporelle, les plus grandes quantités présentes dans la paroi des voies respiratoires des fumeurs chroniques peuvent représenter un mécanisme possible derrière leurs poids inférieurs.

Que fait le NHS Knowledge Service de cette étude?

Cette recherche a démontré qu’une protéine, AZGP1, qui intervient dans la dégradation des graisses, est plus concentrée dans la muqueuse des grandes voies aériennes chez les fumeurs que chez les non-fumeurs.

Bien que cette analyse puisse donner une explication physiologique possible des raisons pour lesquelles le corps des fumeurs peut être plus facilement capable de se débarrasser de la graisse corporelle, ses implications semblent être assez limitées, et les nombreux risques pour la santé liés au tabagisme sont largement connus.

La meilleure façon de perdre du poids et de rester en bonne santé est de suivre un régime équilibré et de faire régulièrement de l’exercice. Peu importe que le tabagisme empêche le poids de certaines personnes, cette recherche ne devrait pas servir de raison de continuer à fumer.

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